Faver

In Faver, einem für das Cembratal typischen Ort, werden hochwertige Trentiner Grappe produziert

Faver, ein charakteristischer Ort mit mildem Klima, liegt am Fuße des Monte Avvoltoio. Das Stadtbild und der architektonische Stil sind typisch für das Cembratal: Die Häuser sind entlang des Tals angeordnet, das mit seinen terrassenförmig angelegten Weinbergen in Richtung Kiesbett des Flusses Avisio abfällt. Auf der gegenüberliegenden Uferseite kann man die Erdpyramiden, die Burg und den Ort Segonzano erkennen. Faver liegt am Dürer-Weg, der Straße, die das Cembratal auf den Spuren des berühmten Künstlers der deutschen Renaissance durchläuft.

Von der Staatsstraße zweigen sich die charakteristischen Gassen ab, die sich an den Steingebäuden mit ihren Holzaufbauten und Hausfluren (frone) vorbeischlängeln. Sie sind nach den Familien benannt, die sie bewohnen oder erhielten ihren Namen aufgrund der städtebaulichen Eigenschaften.
Der Ort ist traditionsgemäß in zwei Viertel - Cort und Vich - mit je einem Brunnen und einem Platz aufgeteilt.

Eine große Rolle spielt der Weinanbau, und in der Gegend befinden sich zahlreiche Brennereien, in denen hochwertiger Grappa hergestellt wird.

Text: www.visittrentino.it